SÜZME BAL
Süzme bal, arıların çiçek nektarlarını toplayarak ürettikleri balın, balmumu ve diğer yabancı maddelerden ayrıştırılmasıyla elde edilen saf baldır. İşte süzme bal hakkında detaylı bilgi:
Süzme Bal Nedir?
Süzme bal, peteklerden çıkarılan ve süzme işlemiyle yabancı maddelerden arındırılan, sıvı haldeki saf baldır. Bu bal türü, peteklerdeki balmumu ve arıların bıraktığı diğer maddelerden tamamen temizlenir ve sıvı formda tüketiciye sunulur.
Süzme Bal Nasıl Yapılır?
-
Peteklerin Toplanması: Arılar, peteklerde bal üretirler. Petekler, balın dolması ve olgunlaşması için arılara bırakılır.
-
Peteklerin Çıkarılması: Bal hasadı zamanı geldiğinde, dolu petekler kovanlardan dikkatlice çıkarılır.
-
Balın Çıkarılması: Petekler bal süzme makinelerine yerleştirilir. Bu makineler, petekleri döndürerek balın akmasını sağlar. Bu işlem sırasında bal, balmumu ve diğer katı maddelerden ayrılır.
-
Süzme İşlemi: Çıkarılan bal, ince filtrelerden geçirilerek balmumu parçacıkları, arı kalıntıları gibi yabancı maddelerden arındırılır. Bu işlem sonucunda, saf süzme bal elde edilir.
-
Paketleme: Süzülen bal, uygun kaplara doldurulur ve satışa sunulur.
Süzme Balın Faydaları
-
Doğal Enerji Kaynağı: Süzme bal, doğal şekerler içerir ve hızlı enerji sağlar. Sporcular ve aktif yaşam tarzı olanlar için ideal bir enerji kaynağıdır.
-
Bağışıklık Sistemi: Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan süzme bal, bağışıklık sistemini güçlendirir.
-
Sindirim Sağlığı: Süzme bal, sindirim sistemini düzenleyici etkileriyle bilinir. Özellikle mide rahatsızlıklarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
-
Cilt Sağlığı: Antibakteriyel özellikleri sayesinde süzme bal, cilt problemlerine karşı kullanılabilir. Doğrudan cilde uygulandığında, yaraların iyileşmesini hızlandırabilir.
-
Antioksidan Kaynağı: Süzme bal, serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir, bu da yaşlanma belirtilerini azaltabilir ve genel sağlığı destekler.
Süzme Bal Nasıl Kullanılır?
-
Doğrudan Tüketim: Süzme balı, doğrudan bir kaşıkla tüketebilirsiniz. Kahvaltılarda ekmeğin üzerine sürebilir veya yoğurtla karıştırabilirsiniz.
-
İçeceklerde: Çay, süt, bitki çayları veya ılık suya ekleyerek içebilirsiniz. Bal, sıcak içeceklere eklendiğinde, tatlandırıcı olarak kullanılır ve aynı zamanda boğazı rahatlatır.
-
Tatlılarda: Süzme bal, çeşitli tatlılarda doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Kurabiyeler, kekler, ve yoğurt tatlılarında sıklıkla tercih edilir.
-
Cilt Bakımı: Süzme bal, doğal yüz maskelerinde kullanılabilir. Cildi nemlendirir ve besler. Balı doğrudan yüzünüze uygulayıp 15-20 dakika bekletip yıkayabilirsiniz.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
-
Aşırı Tüketim: Bal, yüksek kalorili bir besin olduğundan, aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
-
Bebeklerde Kullanım: 1 yaşından küçük bebeklere bal verilmemelidir, çünkü bebeklerde botulizm riski taşıyabilir.
Süzme bal, sağlıklı bir yaşamın parçası olarak kullanılabilecek doğal ve besleyici bir gıdadır. Ancak, her besinde olduğu gibi dengeli bir şekilde tüketilmesi önemlidir.
Balkovan Ailesi olarak, titiz ve temiz yerde, otoyollardan ve tarım arazilerinden uzak, sağlığınıza önem vererek ürettiğimiz balları sizlere sunmaktayız. 2200 rakımlı yerlerde arılarımıza şeker vermeden yaptığımız arı ürünlerini gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz..